Lepet Kamboya, Kuliner Khas Pulau Kangean

Lepet Kamboya (Foto:  +Peken Sapeken ) Lepet Kamboya pada dasarnya memang bukan makanan asli dari Kangean, makanan ini berasal dari Sul...

Lepet Kamboya (Foto: +Peken Sapeken)
Lepet Kamboya pada dasarnya memang bukan makanan asli dari Kangean, makanan ini berasal dari Sulawesi Selatan yang bernama Buras atau Burasa. Buras memiliki cita rasa pedas pada bahan-bahan yang digunakannya. Hal ini salah satunya yang membedakan dengan Kamboya Kepulauan Kangean.

Kamboya merupakan makanan tradisional yang paling eksis di Pulau Kangean. Boleh dibilang Kamboya menjadi salah satu kuliner yang bisa menjadi oleh-oleh saat wisatawan berkunjung ke Kangean. Kamboya terbuat dari ketan dan santan yang bisa dijadikan makanan pengganti nasi. Strukturnya juga tampak seperti lontong, dan tentu paling enak jika dimakan dengan ikan pindang segar.

Selain itu kamboya juga memiliki kandungan gizi dan manfaat untuk tubuh. Kamboya ini memiliki karbohidrat yang cukup untuk menyimpan energi, karbohidrat didapat dari ketan dan santan yang menjadi bahan utamanya. Ketan per 100gr nya memiliki ±300 kandungan energi, belum lagi kandungan gizi lain yang mendukung seperti protein, potassium, kalsium, magnesium, yang merupakan kelompok gizi makro.

Namun, ada satu fakta yang perlu dipahami bahwa Kamboya adalah salah satu jajanan yang sangat mudah untuk dibuat. Secara umum banyak versi disetiap daerah yang bisa mengklaim bahwa makanan ini adalah khas dari daerahnya. Jadi, selamat menikmati dan mulailah mencari, Kamboya ini sebenarnya darimana asalnya?

[Kangean.Net]

KOMENTAR

IKLAN

Name

Adab Islam Analisa Arjasa Bensin Kangean Berita Berita Daerah Berita Ekonomi Berita Kesehatan Berita Kriminal Berita Olahraga Berita Pendidikan Berita Politik Berita Regional Berita Sosial Bisnis Budaya Kangean Bungin Cuaca Buruk Desa Pabian Ecommerce Ekonomi Islam Explore Kangean Fakta Unik Fiqih Gadget Galery Kangean HTI Kangean Hutan Kangean Indonesia Internasional Islam Jalan Kangean Jamaah Haji Kabar Kampus Kabar SD Kabar SMA Kabar SMP Kabupaten Kepulauan Kangayan Kangean KangeanPedia Karya Kangean Kecamatan Keuangan Kuliner Kuliner Kangean Lapter Kangean Laut Kangean Lentera Kangean Listrik PLN Mahasiswa Makro Menulis Buku Minyak Kangean Motivasi Mudik Gratis Muslimah Narkoba Nelayan Kangean Opini Opini Rakyat Pagerungan Besar Pelabuhan Pemuda Kangean Penjara Kangean Perhutani Petani Photos PLTS Polsek Kangean Property Redaksi Remaja Kangean Sadulang Saebus Sains Saobi Sapangkor Sapeken Sekolah Dasar Sepak Bola Sepanjang Sosial Sumenep Tekno Transportasi Kangean Travelista Videos Wisata Bawah Laut Wisata Kangean Wisata Pantai
false
ltr
item
KANGEAN.NET: Lepet Kamboya, Kuliner Khas Pulau Kangean
Lepet Kamboya, Kuliner Khas Pulau Kangean
https://4.bp.blogspot.com/-nonI2SiyfqQ/V-v0d7DTxDI/AAAAAAAABhQ/DJDo4poQllA6N7Ch19ZOwSty39ElHRUpwCLcB/s640/Lepet%2BKamboya.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-nonI2SiyfqQ/V-v0d7DTxDI/AAAAAAAABhQ/DJDo4poQllA6N7Ch19ZOwSty39ElHRUpwCLcB/s72-c/Lepet%2BKamboya.jpg
KANGEAN.NET
http://www.kangean.net/2016/10/lepet-kamboya-kuliner-khas-pulau-kangean.html
http://www.kangean.net/
http://www.kangean.net/
http://www.kangean.net/2016/10/lepet-kamboya-kuliner-khas-pulau-kangean.html
true
6856426828560446959
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy